As propriedade rurais coligadas ao Sistema ROTA da Original Beef possuem um padrão de produção uniformizado, mantendo uma preocupação constante com o bem estar animal, com o meio ambiente, com respeito aos direitos trabalhistas de seus funcionários e adoção de boas práticas agropecuárias, que excluem radicalmente do processo de produção a utilização de hormônios, alimentação com “cama de frango” (dejetos de aves), proteínas de origem animal e proteínas originárias de organismos vegetais geneticamente modificados.

Todas estas fazendas mantém em dia o seu calendário de vacinações, com o registro simultâneo dos procedimentos nos órgãos de sanidade animal de cada estado da federação. A falta de vacinações impede a emissão de GTAs e o conseqüente transporte para abate.

A mineralização dos animais em todas as fazendas obedece aos mais avançados conceitos de nutrição animal. São fornecidos aos animais sal mineral a vontade, que visa corrigir possíveis deficiências alimentares de elementos minerais como: Cálcio, Fósforo, Magnésio, Enxofre, Sódio, Cobre, Manganês, Zinco, Iodo, Cobalto e Selênio.