A GTA – Guia de Trânsito Animal, é o documento zoossanitário que atesta a saúde de um animal ou grupo de animais, norma legal exigível para o trânsito intra ou interestadual. Este é o documento exigido para o trânsito de bovinos para abate nos frigoríficos, e que é sempre feito em grupos ou lotes. Na GTA estão incluídas as vacinações dos animais do grupo ou lote transportado.

Com a emissão da GTA solicitada pelo produtor rural ao órgão estadual de sanidade animal, para o transporte dos bovinos destinados ao abate, inicia-se o rastreamento da carne bovina pelo Sistema ROTA-Rastreabilidade Originada no Trânsito Animal, rastreamento este que será finalizado com a colocação do número desta GTA na embalagem da carne, para que o consumidor de posse deste número possa certificar-se via internet, da saúde do grupo de animais que originou a carne que está sendo consumida.